национальная кухня

Турция изнутри. Как на самом деле живут в стране контрастов на стыке религий и культур? [litres]

Турция – многогранная страна, на ее территории зародились многие великие цивилизации. Она славится архитектурными памятниками, а ее земли хранят многовековую историю.

Лучшие блюда белорусской кухни

Это издание станет замечательным подарком не только для тех, кто хочет познакомиться с белорусской кухней и научиться готовить, но и для желающих приятно провести время

Жить вкусно. Готовить дома, как в ресторане

Эта книга для вдохновения и для тех, кто ценит домашний уют и комфорт.

Чай. Его типы, свойства, употребление

Казалось бы, о чае сейчас известно все. И тем не менее редко в литературе о чае можно найти сведения о том, как правильно приготовить чай и как его пить.

Княгиня Гришка. Особенности национального застолья

Автобиографическую эпопею мастера нон-фикшн Александра Гениса (“Обратный адрес”, “Камасутра книжника”, “Картинки с выставки”, “Гость”) продолжает том кулинарной прозы

История нашей еды. Чем отличались продукты советского времени от сегодняшних [litres]

Чем советская еда отличалась от нынешней? Как еда влияет на мозги людей и народов? Почему мы питаемся всё хуже, а живем всё дольше?

Великолепная Прага. Город золотого волшебства

Прага не зря получила свое имя — порог. Между небом и землей, между светом и тьмой. Это город нереальный, на самом деле не существующий.

На берегах Босфора [Стамбул в рецептах, историях и криках чаек] [litres]

Аромат турецкого кофе, хрусткий симит на набережной района Ортакёй, крик чаек над лабиринтом рыбного рынка, – Стамбул, единожды запавший в душу, не отпустит никогда.

Испания со вкусом солнца [Гаспачо для печального рыцаря] [litres]

Книга приглашает в путешествие по неизвестным уголкам Испании, раскрывает секреты популярных туристических мест, рассказывает об удивительной испанской кухне.

Секреты домашнего копчения

«Перед копчением сало, мясо и субпродукты обязательно засаливают.

Страницы
X