Адела Муньос Паес (Adela Munoz Paez; 1958, Ла Каролина, провинция Хаэн, Испания) — испанский химик, специалист по рентгеновской абсорбционной спектроскопии (EXAFS), применяемой для определения характеристик материалов. Доктор химических наук и профессор неорганической химии в Севильском университете с 2010 года. Во время написания докторской диссертации она изучала химию твёрдого тела и гетерогенный катализ.

Муньос Паес — профессор факультета химии и физики Севильского университета. Заместитель директора Института изучения материалов Севильи с 1998 по 2010 год. Она руководила несколькими докторскими диссертациями и исследовательскими проектами, а также входила в состав многочисленных национальных и международных комитетов по научной оценке, таких как Национальная комиссия по оценке исследовательской деятельности (CNEAI), Европейским центром радиотехнических исследований, ESRF, Европейским центром по установке свободных электронных систем, XFEL, в Гамбурге ( Германия).

В качестве исследователя она выполняла как национальные, так и международные проекты по экспериментам с источниками синхротронного излучения из Великобритании и Японии, а также координировала проектирование станции рентгеновских Лучей (Claess), синхротронного источника Alba в Барселоне. Она является членом междисциплинарной группы европейской синхротронной группы ESRF, расположенной в Гренобле (Франция), которая использовала спектроскопию, EXAFS и XANES для изучения структуры аморфных систем.​

Она проводила исследования по приглашению в университетах Эйндховена (Голландия), Оксфорда (Великобритания) и Осаки (Япония), а также в исследовательских центрах в Мар-дель-Плата (Аргентина), Лозанне (Швейцария) и в ESRF. Она была профессором бакалавриата физики, химии, материаловедения и магистратуры в области науки и технологий о новых материалах, изучая предметы неорганической химии, Общей химии, Твёрдого тела и спектроскопии.

С 2012 года он возглавляет Ассоциацию ректора Мачадо и Нуньеса за качественные исследования и преподавание в Университете Севильи. Кроме того, в декабре 2015 года она баллотировалась на пост ректора Севильского университета. С февраля 2018 года она является президентом Андалузского отделения Ассоциации женщин-исследователей и технологов AMIT-A.

Муньос Паес также занимается популяризацией науки, опубликовав более ста статей в печатной и цифровой прессе и проведя более восьмидесяти лекций, на которых она в основном уделяет внимание женщинам-учёным. Она также опубликовала эссе «От болиголова до полония» (Дебаты, 2012), переведённые на польский язык в 2014, «Хорошая смерть» (Дебаты 2013), посвящённые эвтаназии, и биографии Марии Кюри и Антуана Лавуазье (RBA, 2013), переведённые на польский, французский, русский и португальский, всего напечатано более 150 000 экземпляров.

Биография Марии Кюри переиздана National Geographic и продаётся в книжных магазинах и на Amazon с января 2018 года. В феврале 2017 года она опубликовала SABIES. Скрытое лицо науки, редакционная статья «Дебаты» и в июле того же года флеш-выпуск «во Второй Испанской республике», которое имело большой резонанс.

С момента их публикации она приняла участие в более чем восьмидесяти презентациях обеих книг и планирует ещё несколько. С 2008 года она поддерживает веб-сайт, на котором собрана информация о её научной деятельности. С мая 2017 года он публикует ежемесячные научные статьи в El Periódico de Catalunya.

С февраля 2016 года она играет Мари Кюри в театральной постановке, предназначенной для учащихся начальных и средних школ, с большим успехом у публики — 24 представления и более 6000 зрителей — и критиков — Премия Equitat от Университета Оберта Каталонии в мае 2017 года. В январе 2018 года им был посвящён репортаж в программе Lab24h на телеканале TV2.14​.

Она входила в Совет директоров неправительственной организации ASDHA, занимающейся защитой прав человека в Афганистане, а с 2015 года является членом неправительственной организации «Альянс за солидарность», которая разрабатывает совместные проекты по оказанию помощи женщинам в Средиземноморье и Латинской Америке.

В 2008 году за статью «Что они не одиноки» она получила вторую премию Кармен де Бургос за распространение феминистской журналистики от Университета Малаги. В 2015 году она была награждена специальным призом жюри Meridiana Awards Женского института правительства Андалусии за свою личную и профессиональную карьеру. Её речь, произнесённая от имени всех лауреатов премии, была опубликована в газете Huffington Post (09.03.2015) под заголовком «Час женщин в Андалусии». Она является соавтором более ста статей в международных научных журналах и статей о женщинах-учёных.