Олег Николаевич Шпаков родился в 1933 году. В 1951 году поступил на инженерный факультет Ленинградского пограничного высшего военно-морского училища и в 1957 году окончил его, получив диплом с отличием. После окончания училища служил на пограничном сторожевом корабле командиром электромеханической боевой части до сокращения армии в 1960 году. С октября 1961 по май 1962 года участвовал в промысловом рейсе Калининградской антарктической китобойной флотилии «Юрий Долгорукий» в должности 2-го механика китобойного судна.

С 1962 года по декабрь 1990 года работал в Центральном конструкторском бюро арматуростроения, пройдя путь от старшего инженера до главного инженера и заместителя директора по научной работе организации. В 1977 году защитил кандидатскую диссертацию, посвященную исследованиям динамики электроприводов для арматуры.

В 1990 году был одним из создателей Всесоюзной ассоциации арматуростроителей, переименованной в Научно-промышленную ассоциацию арматуростроителей. Был первым исполнительным директором ассоциации с 1991 по 2004 гг. С 2004 по настоящее время – технический эксперт НПАА.

О. Н. Шпаковым написано 10 книг по арматуре и большое количество научных статей. Он является автором более 100 изобретений и патентов.