Ришар Бертине


Показывать:
Вне серий



RSS

vya про Бертине: Свой хлеб. Удивительное искусство и простое удовольствие (Кулинария) 11 06
У Бертинье свой, исключительно оригинальный способ вымешивания теста. Из книги это трудно понять. Надо сходить YouTube и дать в строке поиска: Richard Bertinet. Вам выдадут массу ссылок на видеосюжеты. Вот там уже все наглядно и понятно. А для те кто хочет заняться домашним хлебопечением "ручным способом" это отличная книга, без лишних "заморочек".


tan_ch про Бертине: Свой хлеб. Удивительное искусство и простое удовольствие (Кулинария) 11 01
У меня файл открылся прекрасно, книгу восстановила.

tan_ch про Ришар Бертине 11 01
У меня файл открылся прекрасно, книгу восстановила.

mrholms про Бертине: Свой хлеб (Кулинария) 10 01
djvu с брачком. Отображается только 16 страниц из 161, собственно только на вступление и хватило

X