Олег Петрович Шатков родился в 1946 году в семье служащих. Детство и юность провёл на Южном Урале. Окончил в г. Челябинске Политехнический институт, работал в научно-исследовательских институтах этого же города. Служил в СА.

В 1989 году переехал в первый раз в Вятку посмотреть деревню Шатки, что в Сунском районе, родина его отца и прадеда. Приехал и остался здесь сначала сердцем, а затем в 1993 году переехал в Кировскую область всей семьёй.

Литературной деятельностью Олег Шатков начал заниматься в начале 70-х годов. Первые уроки по стихосложению и писанию прозы получил в литературном объединении «Металлург» г. Челябинска. Там же увидели свет его первые сочинения, в 1991 году выходит его первая книга, книга о детях «Ни-чё-себе».

При переезде в Вятку О. Шатков стал постоянным членом литературного объединения «Поиск» г. Кирово-Чепецка. Его стихи и проза публиковались в периодической областной и районной печати г. Челябинска и г. Кирова, альманахе «Каменный пояс», литературных сборниках членов клуба «Поиск». Олег Шатков является автором песен и стихов, написанных для ряда музыкальных спектаклей (мюзиклов), поставленных в г. Челябинске и в г. Санкт-Петербурге.

Многие свои стихи, а также ряд стихов товарищей по поэтическому цеху он положил на музыку, исполняет их как песни под гитару на творческих вечерах.

Член Союза писателей России.