Магия соусов и пряностей 1268K, 295 с.(скачать) издано в 2000 г. Вече Добавлена: 23.01.2009
Аннотация
Эта книга посвящена соусам и пряностям. Именно они придадут неповторимый вкус вашим кулинарным шедеврам. Воспользуйтесь рецептами использования различных пряностей, «возраст» которых превышает тысячелетия, и вы почувствуете себя настоящими кудесниками-кулинарами.