Птица. Оригинальные рецепты от профессионалов 3M, 31 с.(скачать) издано в 2014 г. Олма Медиа Групп Добавлена: 19.12.2014
Аннотация
Птица – не только очень вкусный, но и полезный продукт. Мясо курицы, утки, гуся, индейки богато белком и многими необходимыми нашему организму веществами. В книге представлены лучшие рецепты закусок и салатов, супов и горячих блюд из птицы от шеф-поваров известных российских ресторанов.
