попробуй почитать и задать вопрос на форуме РуБорда.(нужно сперва залогиниться на РуБорде).

А это делать обязательно в самом Acrobat’e?

В принципе, если есть нормальный Acrobat и есть обычный Word, то можно всё форматирование делать в Word’е, а потом просто сгенерировать PDF через PDFMaker, т.е. через те кнопочки, что Acrobat добавляет в Word: "Create Adobe PDF" или что-то вроде.
Оформление, разметка, оглавление и прочее при этом полностью сохраняются.

и чо вы так к этому акробату привязались? у меня есть 7ка, когда ее ставил - думал, что будет типо word, но для pdf, а оказалось... есть куча более мелких (и бесплатных!) программ для почти всего того, что умеет акробат... (почти - хз, чего там в нём напихано, почти не разбирался, а значит и не пригодилось)
ищите по форумам - инет велик, вдруг чего и подскажут...

Па моему девонька просто дурью маецца...в акробате задолбаешься редактировать текст.
Тот же десятый и более акробат добавляет в ворд кнопочку, тыц и готовый пдф.В акробате хорошо собирать в кучу готовые педефешки и фотки. А сканировать оптимально в файне, потом форматировать, хоть в ворде, и уж патом педефешить.